Koření, Strana 2

Mletý galangal s ostrou chutí, podobný zázvoru. Ideální pro thajské pokrmy, polévky a kari v asijské kuchyni.

Hnědý třtinový cukr pro slazení asijských dezertů, omáček a kari. Dodá jemnou karamelovou chuť a sladkost.

Glutaman sodný, asijské dochucovadlo pro umami chuť. Vhodný do polévek, omáček, masa a dalších asijských pokrmů.

Glutaman sodný pro zvýraznění umami chuti. Perfektní do asijských polévek, omáček a smažených jídel.

Extra pálivé drcené chilli koření pro ochucení všech jídel. Ideální do polévek, omáček a pikantních asijských pokrmů.

Kurkuma s ostrou chutí a žlutou barvou, ideální pro indická koření. Vhodná do kari, omáček, s protizánětlivými účinky.

Sušené limetkové listy pro thajské kari, saláty a polévky. Dodávají pokrmům jedinečnou citrusovou vůni a chuť.

Glutaman sodný, typické asijské dochucovadlo. Zvýrazňuje umami chuť pokrmů, ideální do polévek, omáček a masa.

Čínské koření pěti vůní pro marinování masa, drůbeže a ryb. Dodá výraznou asijskou chuť grilovaným pokrmům.

Extra pálivé mleté chilli koření pro pikantní indická jídla. Dodá silnou, aromatickou chuť omáčkám, polévkám a masu.

Adžvajen s hořkou chutí připomínající anýz. Vhodný do indických luštěnin, brambor nebo pečiva, podporuje trávení a prohřívá organismus.

Celá skořice, klíčová pro pho polévku. Dodává vývaru autentickou chuť spolu s badyánem a kardamomem, ideální do asijských pokrmů.

Směs koření na pečené kuře, ideální k marinování. Dodává masu výraznou chuť, skvělé s chilli omáčkou jako příloha.

Tamarindová pasta s kyselo-sladkou chutí. Ideální do thajských a indických čatní, rýžových nebo zeleninových jídel, oblíbená v asijských kuchyních.

Směs koření na thajské Kao Soi. Připravte chutné jídlo s kokosovým mlékem, masem a vaječnými nudlemi, ochucené sójovou omáčkou.