SOJOVÁ OMÁČKA
Nejprodávanější
Sojová omáčka Silverswan 1 l
Dark soya sauce Lee Kum Kee 150 ml
Thin soya sauce Lee Kum Kee 500 ml.
Soy Sauce Kikkoman
Thin Soy Sauce Formula A
Sweet Soy Sauce
Sweet Soy Sauce
Black Soy sauce Formula A
Sojová omáčka neodmyslitelně patří k asijské kuchyni a cestu si dávno našla i do naší kuchyně evropské. Tradiční postup výroby sojové omáčky je fermentací vařených sojových bobů a pšeničné pasty se solí pomocí speciálního druhu plísně. Touto metodou jsou vyráběny například omáčky japonské značky Kikkoman . Nyní se výroba pomocí moderních metod dá urychlit. Omáčka pak samozřejmě obsahuje více chemických látek, ale pokud nespotřebujete půl láhvě denně nemělo by Vám to vadit. U nás si vyberete jak tradiční japonské omáčky, tak i thajské a čínské. Použitím správného druhu omáčky dosáhnete autentické chuti a o to tu přece jde...