SOJOVÁ OMÁČKA
Tmavá sójová omáčka Superior - gastro balení 12,35 l.
Kikkoman sójová omáčka s obsahem soli o 43 % nižším než klasická Kikkoman sójová omáčka.
Sójová omáčka japonského stylu s nižším obsahem soli.
Kikkoman sójová omáčka vyráběná podle tradiční receptury z původních 4 ingrediencí.
Sojová omáčka neodmyslitelně patří k asijské kuchyni a cestu si dávno našla i do naší kuchyně evropské. Tradiční postup výroby sojové omáčky je fermentací vařených sojových bobů a pšeničné pasty se solí pomocí speciálního druhu plísně. Touto metodou jsou vyráběny například omáčky japonské značky Kikkoman . Nyní se výroba pomocí moderních metod dá urychlit. Omáčka pak samozřejmě obsahuje více chemických látek, ale pokud nespotřebujete půl láhvě denně nemělo by Vám to vadit. U nás si vyberete jak tradiční japonské omáčky, tak i thajské a čínské. Použitím správného druhu omáčky dosáhnete autentické chuti a o to tu přece jde...