SOJOVÁ OMÁČKA
Soy Sauce gluten free 150 ml
Kikkoman soya sauce 1 l
Thin soy sauce 700 ml
Dark soya sauce Lee Kum Kee 150 ml
Sojová omáčka Kikkoman porcovaná 7 ml - rybička
Thin soya sauce Lee Kum Kee 500 ml.
Dark soy sauce Lee Kum Kee 500 ml
Soy Sauce Kikkoman
Black Soy sauce Formula A
SOJOVÁ OMÁČKA
Sojová omáčka neodmyslitelně patří k asijské kuchyni a cestu si dávno našla i do naší kuchyně evropské. Tradiční postup výroby sojové omáčky je fermentací vařených sojových bobů a pšeničné pasty se solí pomocí speciálního druhu plísně. Touto metodou jsou vyráběny například omáčky japonské značky Kikkoman . Nyní se výroba pomocí moderních metod dá urychlit. Omáčka pak samozřejmě obsahuje více chemických látek, ale pokud nespotřebujete půl láhvě denně nemělo by Vám to vadit. U nás si vyberete jak tradiční japonské omáčky, tak i thajské a čínské. Použitím správného druhu omáčky dosáhnete autentické chuti a o to tu přece jde...