Koření
Jen s originálními přísadami vykouzlíte to pravé asijské jídlo. A to třeba i s domácími surovinami. Vyberte si z jednotlivých druhů koření nebo z pečlivě připravených směsí.
Katsuobushi strouhaný sušený tuňák - bonito vločky.
Garam Masala velmi aromatická a ostrá směs koření původem z Indie a Pákistánu.
Barbecue kořenící směs pro přípravu grilovaného masa (žebírka, steaky).
Badyán (též čínský anýz, hvězdicovitý anýz) je koření ve tvaru hvězdiček. Má jemnou vůni podobnou anýzu a kořenitě nasládlou chuť.
