Smažené udon nudle s kimchi

Vsaďte na osvědčené asijské parťáky. Kimchi vám představovat nemusíme, na udon nudle můžete vsadit vždycky a s naším receptem budete mít za pár minut uvařené skvělé asijské jídlo, po kterém se bude moct utlouct celá rodina.

Suroviny (4 porce):

Postup:

V hrnci přiveďte k varu lehce osolenou vodu. Přidejte udon nudle, vařte ve vroucí vodě za občasného míchání, dokud nejsou nudle měkké, ale pevné na skus. Sceďte.

Smíchejte med, sójovou omáčku, omáčku sriracha a rýžový ocet v misce. Omáčku dejte stranou.

Vložte slaninu do pánve a smažte ji při vysoké teplotě, dokud se tuk nerozpustí, ale slanina ještě není křupavá, asi 2 až 3 minuty. Přidejte kimchi a česnek; smažte 1 minutu. Přidejte omáčku, udon nudle a sezamový olej. Dobře promíchejte. Odstraňte z ohně a přeneste nudle na talíř. Ozdobte jarní cibulkou.

Tip: můžete přidat vejce, zeleninu, fazolové klíčky, prostě to, co máte rádi.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení