Smažená rýže se zeleninou

Smažená rýže se zeleninou

Suroviny:
- ½ polévkové lžíce sezamového oleje
- 1 cibuli
- 2 nasekané mrkve
- 2 nasekané jarní cibulky
- 1 nakrájenou červenou papriku
- ¾ šálku hrášku
- 6 šálků vařené rýže
- 2 vejce
- 1/3 šálku sójové omáčky

Postup:
Rozpalte olej ve velké pánvi na středně mírném ohni. Přidejte cibuli a opékejte, dokud nezměkne.

Přimíchejte mrkev, jarní cibulku, papriku, hrášek a smažte asi 5 minut. Poté přidejte rýži a promíchejte.

Nakonec přidejte vejce a sójovou omáčku, prohřejte.

Servírujte horké.

Smažená rýže_web