Jiaozi knedlíčky

Jiaozi knedlíčky

Suroviny:
- 100 čtverečků z wonton těsta
- 2 kg mletého vepřového masa
- 1 polévkovou lžíci nastrouhaného čerstvého kořene zázvoru
- 4 stroužky nasekaného česneku
- 2 polévkové lžíce jarní cibulky najemno
- 4 polévkové lžíce sójové omáčky
- 3 polévkové lžíce sezamového oleje
- 1 vejce
- 5 šálků najemno nasekaného čínského zelí

Postup:
Ve velké míse smíchejte vepřové maso, zázvor, česnek, jarní cibulku, sójovou omáčku, sezamový olej, vejce a čínské zelí. Pořádně zamíchejte.

Na každý wontonový čtvereček umístěte 1 lžičku vepřové náplně. Navlhčete hrany těsta vodou a přehněte je tak, aby vytvořili trojúhelníkový tvar. Knedlíčky odložte na lehce pomoučenou plochu, dokud nebudou připraveny k vaření.

Knedlíčky vařte v páře cca 15 až 20 minut. Podávejte ihned.

jiaozi_web

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení