Pho Ga

Pho Ga

Suroviny:
- 1 lžíci rostlinného oleje
- 1 menší žlutá cibule, nasekaná
- 1 balíček (asi 20 dkg) žampionů (portobello)
- 4 stroužky česneku, vytlačený
- 8 šálků vody
- 1 balíček rýžových nudlí
- 8 lžiček kuřecího vývaru (bujónu)
- 2 vařená kuřecí prsa, trhaná
- 4 jarní cibulky, nasekané
- 1/3 šálku nasekaného čerstvého koriandru
- 2 šálky fazolových klíčků
- šťáva z 1 limetky
- kapku Sriracha omáčky (nebo dle chuti)

Postup:
Rozehřejte olej ve velkém hrnci na střední teplotě. Orestujte cibulku, žampiony a česnek do měkka, asi 5 až 10 minut. Přidejte vodu, rýžové nudle a kuřecí vývar (bujón). Přiveďte k varu. Poté snižte teplotu na minimum.

Přidejte kuřecí maso, jarní cibulku, koriandr a vařte dalších 5 minut. Polévku dejte do servírovacích misek a podávejte s limetkovou šťávou a omáčkou Sriracha.

Pho Ga_web

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení