UPOZORNĚNÍ: Z důvodů velkého přetížení přepravních společností se můžou prodlužovat dodací doby objednávek.

Pečené tofu

Pečené tofu

Suroviny:

  • Olej (na vymazání plechu)
  • 1 balení tofu
  • 2 lžíce japonské sójové omáčky
  • 2 lžíce asijské chilli omáčky
  • 2 lžíce mletého čerstvého kořene zázvoru
  • 1 ½ lžíce hoisin omáčky

 

Postup:

Tofu zbavte přebytečné tekutiny. Nakrájejte na proužky či kostičky a vložte do velkého uzavíratelného plastového sáčku; přidejte sojovou omáčku, chilli omáčku, zázvor a hoisin omáčku. Vytlačte přebytečný vzduch a utěsněte vak. Marinujte v chladničce po dobu nejméně 1 hodiny.

Předehřejte troubu na 190 °C. Připravte si plech na pečení vymazaný olejem. Tofu vyjměte z marinády a vložte na připravený plech.

Pečte v předehřáté troubě po dobu 15 minut, poté otočte a pokračujte v pečení ještě 15 až 20 minut.

Můžete posypat sezamovými semínky či nasekanou jarní cibulkou.

pečené tofu_web