Panang Curry s kuřecím

Panang Curry s kuřecím

Suroviny:
- 5 polévkových lžic Panang kari pasty
- stolní olej
- 4 šálky kokosového mléka
- ½ kg kuřecích prsou bez kosti, nakrájené na větší kousky
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 2 polévkové lžíce rybí omáčky
- 6 listů limetky (Kaffir)
- 2 čerstvé červené chilli papričky, nakrájené na tenko
- ¼ šálku čerstvých listů thajské bazalky

Postup:
Osmahněte kari pastu na oleji ve wok pánvi na mírném ohni, dokud nezačne vonět. Nalijte kokosové mléko a přiveďte k varu. Přidejte kuřecí prsa a vařte cca 10 až 15 minut, dokud se prsa dostatečně neprovaří. Předejte cukr, rybí omáčku a listy limetky, míchejte cca 5 minut. V případě potřeby ochutnejte a upravte slanost přidáním více rybí omáčky.

Ozdobte plátky chilli papričky a listy thajské bazalky.

panang curry_web

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení