Rýžová mouka 400 g

Kód: 13250
Neohodnoceno
Značka: WINDMILL
39 Kč 97.50 Kč / 1 kg
Skladem (52 ks)
Můžeme doručit do:
23.11.2018

Gloutinous rice flour

bez barvivbez konzervantuBEZLEKOVEbez msg

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: rýžová mouka z lepkavé rýže
Vyrobeno: Thajsko
Hmotnost: 400 g
Chraňte před přímým slunečním světlem. Skladujte v suchu.

Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Vyrábí se z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Tato mouka je oblíbeným základem pro výrobu knedlíků, buchet a těstovin. Rýžová mouka neobsahuje gluten a může být používána při bezlepkové dietě.

Lepivost způsobuje vysoký obsah škrobu obsažený v zrnech – proto mouka z bílé lepivé rýže má skvělé zahušťovací a pojivové vlastnosti. V bezlepkovém pečivu dobře nahradí chybějící lepek. Můžete jí použít až 25 % z celkového množství mouky v receptu.

Doplňkové parametry

Kategorie: MOUKA & TAPIOKA
Hmotnost: 0.45 kg