Thajský černý rýžový pudink

Tento recept je tak prostý, že se skoro připraví sám. Stačí jen pár ingrediencí, trocha vaření, trocha míchání a sladká pochoutka známá jako Thai Sticky Black Rice Pudding je na světě. Podle ingrediencí byste určitě neřekli, že zmizí během pár minut a zůstane z něj jen poslední lžíce k olíznutí.

Suroviny (4 porce):

  • 3 a půl šálku vody
  • 1 šálek černé rýže
  • 3/4 lžičky soli
  • 1 šálek neslazeného kokosového mléka
  • půl šálku bílého cukru
  • ovoce dle chuti na ozdobu

Postup:

V hrnci smíchejte vodu, černou rýži a sůl. Přiveďte k varu. Snižte teplotu, zakryjte a duste 40 minut.

Přidejte kokosové mléko a cukr. Přiveďte znovu k varu. Snižte teplotu a vařte odkryté, dokud rýže nezíská lepivou konzistenci, asi 30 minut.

Nechte vychladnout, promíchejte, dle chuti ozdobte ovocem a podávejte.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení