Pikantní korejský okurkový salát

Okurková sezóna je skvělá věc! Že už nevíte, co s okurkami dělat? Omrkněte náš nový recept, který vás naladí na korejské chutě s pár surovinami.

Suroviny: 

• 1 až 2 lžíce pražených sezamových semínek
• 2 lžíce gochujang (korejská chilli omáčka)
• 1/4 šálku bílého octa
• 1 lžíce sezamového oleje
• 1 zelená cibulka, nakrájená
• 1 okurka, rozpůlená, zbavená semínek a nakrájená na plátky

Postup:

Do mísy dejte pražená sezamová semínky, gochujang, ocet, sezamový olej a cibulku. Vše dobře prošlehejte. Přidejte okurku, vše promíchejte, tak aby okurka byla pokrytá zálivkou.

Tip: Místo okurky můžete použít hlávkový salát.