Brokolicový Beef

Brokolicový Beef

Suroviny:
¼ šálku víceúčelové mouky (hladká mouka)
300 ml hovězího vývaru (možno použít bujón)
2 polévkové lžíce bílého cukru
2 polévkové lžíce sójové omáčky
0,5 kg hovězího plátku bez kosti nakrájeného na kostičky
¼ čajové lžičky čerstvě nasekaného kořenu zázvoru
1 stroužek nasekaného česneku
4 šálky nasekané čerstvé brokolice

Postup:
menší misce smíchejte mouku, vývar, cukr a sójovou omáčku. Míchejte, dokud se cukr a mouka nerozpustí.

Ve velké pánvi nebo wok pánvi oprahněte hovězí maso ze všech stran po dobu 2 až 4 minut, dokud nezhnědne. Přimíchejte směs s vývarem, zázvor, česnek a brokolici. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu. Vařte 5 až 10 minut, dokud omáčka nezhoustne.

Servírujte s horkou rýží nebo nudlemi.

hovězí s brokolicí_web

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení