Potraviny, Strana 11

Arašídový olej pro wok s vysokým bodem varu, vhodný na smažení, saláty a saté omáčky, bohatý na vitamín E.

Tom Ka pasta pro přípravu známé thajské polévky.

Rybí omáčka Squid, světle hnědá, z fermentovaných ančoviček. Vhodná pro thajskou kuchyni, smažení, marinování a jako dip k hotovým asijským pokrmům.

Černucha setá (Nigella sativa) – aromatická semínka s lehce pepřovou, cibulovo‑oregánovou chutí. Skvělá do pečiva, salátů, pomazánek i kari; tradičně ceněná i pro obsah...

Česnekové chilli papričky podle rodinného receptu na vietnamské Pho. 100% přírodní, skvělé do polévek, nudlí i jako pikantní doplněk k ban chan. Pálivost si snadno nastavíte...

Organická Ginger Lemon Kombucha je fermentovaný čajový nápoj se svěží chutí zázvoru a citronu, přirozeně jemně perlivý. Podávejte vychlazené.

Kokosový džem se sladkou chutí, ideální do asijských pokrmů, jako dekorace na dezerty nebo k marinování masa.

Tradiční ocelová pánev wok s průměrem 30 cm s plochým dnem. POZOR: Před prvním vařením je třeba wok pánev vypálit. Postup viz. níže. Nevypálená wok pánev je při styku s vodou...

Sladká chilli omáčka od Thai Dancer, pikantní a bez umělých přísad, ideální ke kuřecím pokrmům, zelenině nebo grilovaným klobásám.

Pohankové soba nudle z Číny, vhodné do polévek a smažených jídel, s oříškovou chutí, připravené za 4–6 minut.

Zelená chilli sůl, vietnamská směs koření. Skvělá k ovoci, zelenině a grilovaným pokrmům pro pikantní chuť.

Basmati rýže má jemnou vůni a jemně oříškovou chuť.

Tenké pšeničné somen nudle z Číny, vhodné do polévek, studených předkrmů a salátů, připravené rychle.

Wok omáčka pro smažení, ideální k masu, mořským plodům a zelenině, dodává asijským pokrmům bohatou chuť.

Pikantní mangové chutney, typické pro indickou kuchyni, s mangem, zázvorem a chilli, ideální k masu.

Tamarindová pasta pro filipínskou polévku Sinigang. S kyselou chutí, ideální s krevetami, zeleninou a zázvorem.

Kokosové mléko, klíčová složka thajské kuchyně, ideální do polévek, kari, dezertů a koktejlů. Dodává jedinečnou ořechovou chuť.

Grilovací koření pro žebírka a steaky. Rozpusťte ve vodě, marinujte maso a ugrilujte pro lahodnou barbecue chuť.