Udon nudle sušené 900 g

Detailní popis produktu

Sušené udon nudle jsou tradiční asijské nudle korejského původu, které vynikají svou silnější strukturou a sytější chutí. Oproti běžným druhům nudlí jsou udon výrazně hutnější, a proto se skvěle hodí jako základ do vývarů, polévek i restovaných jídel. Díky své schopnosti nasáknout chutě omáček a koření dodají každému pokrmu autentický asijský charakter.

Využít je můžete například jako nudle do polévky, kde nejlépe vynikne jejich plná chuť a pevná konzistence – ideální jsou do kuřecího nebo zeleninového vývaru, případně v kombinaci s mořskými řasami a sójovou omáčkou. Výborně chutnají také ve wok receptech, kdy je můžete orestovat s čerstvou zeleninou, tofu či masem a dochutit sezamovým olejem nebo pálivou omáčkou.

Pokud hledáte alternativu k jemnějším druhům, jako jsou rýžové nudle nebo skleněné nudle, sušené udon představují skvělou volbu. Snadno si z nich připravíte i domácí nudle v korejském či japonském stylu, ať už v polévce, salátu nebo jako hlavní chod s bohatou omáčkou.

Složení: pšeničná mouka, sůl

Hmotnost: 900 g

Země původu: Jižní Korea