Tofu plátky 200 g

Kód: 7141
Novinka
Neohodnoceno
95 Kč
Skladem (40 ks)

Sušené tofu plátky. Vhodné pro vegetariánskou kuchyni.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tofu plátky nazývané také "tofu skin" nebo "bean curd sheet" je produkt vyrobený ze sójových bobů. Jedná se o vedlejší produkt při výrobě tofu. Během zahřívání sójového mléka se na povrchu vytvoří film - kůže. Tento film se sbírá a suší. Výsledkem je křehký sušený tofu plátek.
Plátky jsou široce používané v čínské, japonské a vietnamské kuchyni. Hojně se tyto plátky využívají ve vegetariánské kuchyni.

Sušené plátky je vhodné před použitím zjemnit namočením do studené vody asi na 10 min.

Hmotnost: 200 g

Země původu: Čína

Doplňkové parametry

Kategorie: ASIJSKÉ POTRAVINY
Hmotnost: 0.21 kg