Tapiokový škrob 400 g
Kód: 6607Související produkty
Detailní popis produktu
Tapiokový škrob je přirozeně bezlepkový škrob získávaný z oddenku manioku, tropické rostliny podobné batátům nebo bramborám. V kuchyni má velmi široké využití – používá se pro zahušťování omáček, polévek, dezertů i těst, ale také jako náhrada pšeničné mouky při bezlepkovém pečení.
Díky své neutrální chuti a jemné konzistenci je vhodný pro sladké i slané recepty. V bezlepkovém pečivu dodává těstu lehkou a nadýchanou strukturu a může také nahradit vaječný bílek. Tapiokový škrob je oblíbenou surovinou nejen v asijské, ale i moderní zdravé kuchyni.
Tento produkt ocení zejména ti, kteří se stravují bez lepku, ale i všichni, kdo hledají lehčí alternativu klasické mouky pro každodenní vaření a pečení.
Složení: tapiokový škrob 98%, voda
| Výživové údaje na 100 g výrobku | |
| Energie | 1479 kJ/ 348 kcal |
| Tuky | <0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
| Sacharidy | 87 g |
| z toho cukry | <0,5 g |
| Bílkoviny | <0,5 g |
| Sůl | 0,03 g |
Hmotnost: 400 g
Země původu: Thajsko
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouka a tapioka |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.41 kg |
| EAN: | 084909000798 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.