Sada pro přípravu polévky Tom Ka 260 g

Detailní popis produktu

Sada pro přípravu polévky Tom Ka je ideálním řešením pro všechny milovníky thajské kuchyně, kteří si chtějí vychutnat tradiční chuť této aromatické polévky bez složité přípravy. Polévka Tom Ka je charakteristická svou jemnou, krémovou chutí kokosového mléka, které se krásně snoubí s citronovou trávou, galangalem, chilli a listy kaffir lime. Výsledkem je voňavý tekutý bujón s dokonale vyváženou kombinací pálivé, kyselé a sladké chuti. Díky přiložené pastě, koření a kokosovému mléku připravíte autentickou thajskou polévku během několika minut, a to i bez předchozích zkušeností s asijským vařením.

Polévka Tom Ka patří mezi nejpopulárnější thajské polévky a často se připravuje s kuřecím masem, tofu nebo krevetami. Skvěle se hodí i jako základ pro další thajské recepty nebo jako voňavý předkrm k asijskému menu. Tato sada vám umožní vychutnat si chuť pravé thajské kuchyně v pohodlí domova – stačí jen ohřát kokosové mléko, přidat pastu a čerstvé ingredience podle chuti. Výsledkem je jemná, bohatá a přitom osvěžující thajská polévka, která vás okouzlí svou vůní a autentickou chutí.

Příprava (pro 2 osoby): 1 balení pro přípravu polévky Tom Ka, 300 g kuřecího masa, 100 g hub
Kokosové mléko přiveďte k varu, přidejte kuřecí maso a pastu Tom Ka. Vařte dokud nebude maso téměř hotové. Přidejte 480 ml vody a přiveďte k varu, přidejte koření a houby, přiveďte k varu. Podávejte.

Složení: pasta 50 g: koření (galangal, citronová tráva, chilli, šalotka, listy kaffir lime, kořen koriandru) 47 %, sójový olej, sůl, cukr, zvýrazňovač chuti: E621, regulátor kyselosti: E330
sušené koření 10 g: galangal, citronová tráva, chilli, listy kaffir lime
kokosové mléko 200 ml: voda, kokos 40 %, stabilizátor: E466, emulgátor: E435 

Hmotnost: 260 g

Země původu: Thajsko