Zlaté mléko a kurkumová pasta

Kurkuma je mocná čarodějka. A v Asii to ví snad každý. Je skvělá na nejrůznější neduhy a vy si teď s naším receptem můžete připravit pastu, ze které si snadno a rychle uděláte horký nápoj, který uleví od bolesti v krku a podpoří vaší imunitu.

Suroviny:

Kurkumová pasta:

Zlaté mléko (2 porce):

  • 2 šálky mandlového mléka
  • 1 lžička kurkumové pasty
  • 1 lžička panenského kokosového oleje
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1 lžička mleté skořice
  • 1 lžička medu

Postup:

Pasta

Smíchejte půl šálku vody, kurkumu a pepř v malém hrnci. Na mírném ohni vařte směs za stálého míchání do zhoustnutí asi 7 až 9 minut. Vmíchejte 1 lžičku vody. Pokračujte ve vaření, dokud směs nezhoustne na pastu dalších 7 až 9 minut. Pastu nechte úplně vychladnout cca 15 až 20 minut. Pastu skladujte v chladničce ve vzduchotěsné skleněné nádobě.

Mléko

V hrnci rozšlehejte 1 lžičku kurkumové pasty, mandlové mléko, kokosový olej, zázvor a skořici. Zahřívejte na mírném ohni dokud mléko nebude horké asi 5 minut. Odstraňte z tepla, vmíchejte med. Směs mléka sceďte do 2 hrnků.

Tip: kurkumovou pastu můžete použít také do polévek, kari a dušených pokrmů.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení