Pánev WOK ocelová 38 cm kulaté dno

Kód: 20037
–5 %
Pánev WOK ocelová 38 cm kulaté dno
–5 % 559 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Tradiční ocelová pánev wok s průměrem 38 cm s kulatým dnem.

POZOR: Před prvním vařením je třeba wok pánev vypálit. Postup viz. níže. Nevypálená wok pánev je při styku s vodou náchylná ke korozi.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Klasický plechový wok, na kterém se vaří po celé Asii. Má kulaté dno, proto není vhodný na elektrické sporáky. Dřevěná rukojeť.

Před prvním vařením je třeba wok takzvaně vypálit. Pak bude jeho povrch dokonale nepřilnavý. 

Doporučený postup: nový wok nejprve důkladně omyjte teplou vodou, saponátem a drsnější houbičkou, a to zevnitř i z venku. Dokonale suchý wok dejte rozpálit na plynový vařič. Povrch woku začne postupně měnit barvu. Otáčejte wokem tak aby se barva změnila na celém povrchu. Pak do woku nalijte asi dvě lžíce oleje a opatrně rozetřete po celém woku. Rozpálený olej se začne vypalovat. Pak nalijte další olej a nasypte do woku větší množství nakrájené zeleniny ( může být salát, zázvor, jarní cibulka ). Smažte do černa a mícháním zeleniny roztírejte olej po celém woku. Usmaženou zeleninu vyhoďte, wok nechte vystydnout a vytřete papírovým ubrouskem.

Mnoho názorných videí lze nalézt na youtube.com (how to seasonig wok):
https://www.youtube.com/watch?v=QCJWJz2Kw2I
https://www.youtube.com/watch?v=a783vEF2yYA
  

Vypálený wok nemyjte nikdy saponátem a nedávejte do myčky!

Bez vypálení woku nelze bohužel uznat jeho reklamaci co se týče přilnavosti povrchu woku (neboli pokud wok nevypálíte a bude se vám v něm lepit jídlo, tak to nelze reklamovat). 

Materiál: plech a dřevo

Průměr: 38 cm

Vyrobeno: Čína

Doplňkové parametry

Kategorie: Wok pánve
Hmotnost: 1.3 kg
Položka byla vyprodána…
5
16x
4
2x
3
0x
2
1x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MJ Avatar autora | 26.5.2024
Jsem velice spokojený, perfektní wok. Ideální síla materiálu i rozměry rukojeti. Seasoning woku proběhl bez problému a podařilo se mi vytvořit krásný černý nepřilnavý povrch. Cena příznivá, dodání rychlé.
5
TK Avatar autora | 22.1.2024
S produktem jsme velice spokojeni. Dobrá cena a rychlé dodání.
5
LS Avatar autora | 10.1.2024
Vše OK
4
MK Avatar autora | 24.4.2023
Nýty na rukojeti jsou volné, to si opravím. Ale madlo je vzhledem ke hmotnosti pánve lehce poddimenzované. Na naše amatérské vaření je dobrá
5
PM Avatar autora | 12.2.2023
Tenký plech, tak se dosti kroutí, na plynovém hořáku se bez redukce na wok nepravuje nejlépe, ale vzhledem k ceně paráda. Smažených nudlí se vejde i 6 porcí, v obyčejné pánví jsem nebyl schopen více než dvě.
5
JP Avatar autora | 15.5.2022
Ještě jsem ji nepoužil. Musím jí ještě vypálit, ale věřím , že bude perfektní.
5
Avatar autora | 18.1.2021
Prostě bomba, vřele doporučuji !!!
5
NN Avatar autora | 8.10.2020
Parádní věc, velmi užitečná. To do naší kuchyně chybělo. Jde v tom dělat úplně vše. :) Doporučuji
5
ŘT Avatar autora | 5.10.2020
Ok, dobře se s ní pracuje.
4
Avatar autora | 4.10.2020
hodně velká, větší než jsem čekal
5
MG Avatar autora | 25.9.2020
Naprostá spokojenost
5
Avatar autora | 28.8.2020
+ ves ok.

2
Avatar autora | 10.8.2020
cena sice dobrá, ale moc tenký plech, který se prohýbá a hned po prvním užití začal rezivět
5
Avatar autora | 2.8.2020
Když se držíte návodu tak je pánev vok perfektní.
5
Avatar autora | 5.7.2020
+ Přesně jak je v popisu

5
Avatar autora | 29.6.2020
Budu dávat jako dárek, nemohu hodnotit, vzhledově je to ok, používat bude syn,
5
Avatar autora | 7.6.2020
+ Na vaření čínských pokrmů skvělé.

Malinko mě zaskočilo prvotní vypalování, ale jinak skvělá pánev.
5
Avatar autora | 2.6.2020
Naprostá spokojenost
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz