Korma kari pasta 50 g

Kód: 16322
Neohodnoceno
46 Kč
Skladem (6 ks)

Kořenící pasta pro přípravu tradičního indického jídla korma.

asia_ikony-02asia_ikony-03

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zkuste si uvařit kormu - jemný a krémový pokrm původem ze severní Indie. S touto pastou to bude hračka.

Návod k přípravě: 1 balíček pasty, 1 velká cibule jemně nakrájená, 1 lžíce rostliného oleje, 450 g kuřecích prsíček nakrájených na kousky, 1 šálek vody 250 ml, 2 lžíce smetany, kokosového krému nebo jogurtu, 2 lžíce madlových lupínků nebo drcených kešu oříšků na ozdobu.
Zahřejte olej na pánvi na střední teplotu a opékejte cibuli s kořenící pastou asi 2 min. Přidejte maso a za stálého míchání smažte další 3 minuty. Přidejte vodu a přiveďte ji k varu. Snižte teplotu a vařte asi 15 minut nebo až je maso měkké. Sundejte pánev z plotny, vmíchejte smetanu, kokosový krém nebo jogurt. Ozdobte a podávejte.

Složení pasty: sójový olej, koriandr, česnek, zázvor, sůl, cibule, rajčatový protlak, chilli, kurkuma, černý pepř, badyán, kmín, bylinky a koření (skořice, kardamom, muškátový oříšek, hřebíček), tamarind

Výživové údaje na 100 g výrobku
Energie 1134 kJ/  271 kcal
Tuky 22 g
  z toho nasycené mastné kyseliny 3,3 g
Sacharidy 11 g
  z toho cukry 5,2 g
Vláknina 7,3 g
Bílkoviny 3,4 g
Sůl 10 g


Hmotnost: 50 g

Země původu: Thajsko

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: PASTY
Hmotnost: 0.06 kg