Indická Biryani rýže pasta 50 g
Kód: 16343Detailní popis produktu
Kořenící pasta pro přípravu tradiční indické rýže Biryani.
Tip na přípravu:
1 balení pasty pro přípravu indické rýže Biryani, 250 g kuřecích prsou nakrájených na malé kousky, 3 lžíce jogurtu, 2 lžíce rozpuštěného másla nebo rostlinný olej, 220 g bílé rýže nebo rýže basmati, 220 ml vody, 1/4 lžičky kurkumy prášku (podle chuti), 85 g rozinek a ořechů nebo máty na ozdobu (podle chuti)
Maso marinujte v jogurtu asi 10 minut. Rozehřejte máslo nebo olej na pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte marinované maso a smažte asi 1 minutu. Odstavte. Do hrnce dejte vodu, rýži, kurkumu a pastu, dobře promíchejte a přiveďte k varu. Přidejte masovou směs, přikryjte a vařte na mírném ohni po dobu 15 min. Poté nechte 10 min odstát, dobře promíchejte a podávejte horké.
Složení pasty: sójový olej, cibule, lístky máty, šalotka, koriandr, sůl, česnek, zázvor, chilli, bylinky a koření (skořice, hřebíček, kardamon, muškátový oříšek), kajenský pepř, mletá kurkuma, kmín, regulátor kyselosti: E330
Chraňte před přímým slunečním světlem. Po otevření ihned spotřebujte.
| Výživové údaje na 100 g výrobku | |
| Energie | 959 kJ/ 229 kcal |
| Tuky | 20 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3 g |
| Sacharidy | 8,4 g |
| z toho cukry | 2 g |
| Vláknina | 4,3 g |
| Bílkoviny | 1,8 g |
| Sůl | 8,3 g |
Hmotnost: 50 g
Země původu: Thajsko
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hotová směs |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.061 kg |
Petr Mendl