Chilli pasta v oleji 220 g

Detailní popis produktu

Chilli pasta v oleji je neodmyslitelnou součástí thajské kuchyně, která dodává pokrmům autentickou pálivost, výrazné aroma a sytou barvu. Tato směs spojuje červené chilli papričky, sušené krevety, šalotku a česnek s jemnou sladkostí cukru a praženými arašídy, které pastě dodávají charakteristickou chuťovou hloubku. Díky obsahu sójového oleje má hladkou konzistenci a snadno se rozpouští v jídle, čímž zajišťuje rovnoměrné rozložení chuti v celém pokrmu.

Tato chilli pasta je ideální pro přípravu oblíbené thajské polévky Tom Yum Kung, kde zvýrazní chuť mořských plodů a dodá vývaru jemně kouřový tón. Stejně dobře se hodí i k dochucení smažené rýže, nudlí nebo zeleninových směsí. Stačí ji krátce orestovat na pánvi a následně smíchat s hlavními ingrediencemi – výsledkem je pokrm s intenzivní chutí, který provoní celou kuchyni.

Chilli pasta v oleji je výborná také jako základ pro omáčky či marinády, ale i jako pikantní doplněk k hotovým jídlům. V kombinaci s česnekovou pastou nebo kari pastou vytvoříte dokonale vyvážený základ pro autentické thajské recepty. Její všestrannost z ní dělá ideální přísadu nejen pro milovníky asijských chutí, ale i pro ty, kteří chtějí své vaření obohatit o pálivý exotický nádech.

Složení: sójový olej 30,2 %, sušené krevety, šalotka, červené chilli 15 %, česnek, cukr, sůl, pražené arašídy, regulátor kyselosti: E296, zvýrazňovač chuti: E635, konzervant: E202, E211

Hmotnost: 220 g

Země původu: Thajsko