Teriyaki omáčka 168 ml
Kód: 8986Podrobný popis
Teriyaki je japonská technika prípravy mäsa, "teri" znamená lesk a "yaki" znamená grilovať. Mäso alebo ryby sú marinované v špeciálnej teriyaki omáčke, ktorej hlavnými zložkami sú sójová omáčka, mirin (alebo saké) a cukor (alebo med). Potom sa mäso alebo ryby grilujú alebo smaží. V Japonsku sa touto technikou najčastejšie pripravujú ryby.
Marinovaním v teriyaki omáčke je mäso hĺbkovo ochutí a zjemnené pred tepelnou úpravou. Pri použití teriyaki marinád nie je nutné používať žiadne ďalšie ochucovadlá.
Zloženie: hnedý cukor, sójová omáčka (sója, pšenica, soľ, cukor), voda, glukózový sirup, ryžové víno (ryža, droždie, voda), modifikovaný tapiokový škrob, soľ, prírodný ocot, farbivo: E150c, zázvor
Po otvorení uchovávajte v chlade a spotrebujte do 7 dní.
| Výživové údaje na 100 g výrobku | |
| Energia | 982 kJ/ 235 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 56 g |
| z toho cukry | 44 g |
| Bielkoviny | 1,8 g |
| Soľ | 6,5 g |
Obsah: 168 ml
Krajina pôvodu: Thajsko
Dodatočné parametre
| Kategória: | OSTATNÉ |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.36 kg |
David Dub