SHIRATAKI a KONJAC
Rastlina zvaná Konjac stojí na začiatku cestovín Konjac v Číne a Shirataki v Japonsku. Z koreňa tejto rastliny sa spracováva škrob, ktorý sa ďalej
spracuje do cestovín všemožných tvarov.
Výhody, ktoré vás presvedčia:
- Bezlepkové
- max 13 kalórií na 100g cestovín
- 0% tuku
- 0% cukru
- 0% škrobu
Vegetariánske - nie je tam mäso!
Diétne - po týchto cestovinách rozhodne nepriberiete!
Chutné - to vám nezaručíme! Záleží totiž na vás ako si ich pripravíte!
Ďalšie výhody a schopnosti:
- viaže tuk v črevách a zabraňuje jeho vstrebávaniu do tela
- znižuje cholesterol v krvi, tým, že v hrubom čreve na seba žlčové kyseliny a pečeň premieňajú viac cholesterolu na žlčové kyseliny
- tieto kyseliny potom vylučuje telo von
- toto pomalšie spracovanie v žalúdku vyvoláva pocit sýtosti
Príprava týchto cestovín:
Cestovín je možné variť samostatne alebo se zeleninou, mäsom, morskými plodmi. Stačí vnoriť do vody na 3 – 5 minút a hotovo!
Ako také sú cestoviny bez chuti. Naopak veľmi dobre absorbujú príchuť z ostatných prísad.
Shirataki nudle "fine" úzké - nízkokalorická náhrada těstovin, díky absenci živočišných složek jsou vhodné pro vegetariány a vegany.
Shirataki nudle "broad" široké - nízkokalorická náhrada těstovin, díky absenci živočišných složek jsou vhodné pro vegetariány a vegany.
Shirataki nudle "udon" kulaté - nízkokalorická náhrada těstovin, díky absenci živočišných složek jsou vhodné pro vegetariány a vegany.
Shirataki nudle motané - nízkokalorická náhrada těstovin, díky absenci živočišných složek jsou vhodné pro vegetariány a vegany.