Rýžová mouka 400 g
Kód: 13250Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Ryžová múka z lepkavej ryže (tiež známa ako sladká ryžová múka) sa vyrába z krátkozrnnej ryže, ktorá po uvarení získava typickú vlhkú a lepkavú štruktúru. Táto múka je základom mnohých ázijských dezertov a pečiva, napríklad obľúbených japonských mochi alebo thajských sladkostí.
Vďaka vysokému obsahu škrobu má výborné spojivové a zahusťovacie vlastnosti, takže je vhodná nielen pre sladké pokrmy, ale aj na prípravu bezlepkového pečiva. V receptoch ju možno použiť ako doplnok k iným druhom múky – ideálne tvorí asi štvrtinu ich množstva.
Pretože neobsahuje glutén, je ryžová múka z lepkavej ryže skvelou voľbou pri bezlepkovej diéte aj pre všetkých, ktorí chcú experimentovať s tradičnými ázijskými receptami a pridať do svojej kuchyne kúsok exotiky.
Zloženie: lepkavá ryža
| Výživové údaje na 100 g výrobku | |
| Energia | 1487 kJ/ 350 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 80 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 7 g |
| Soľ | 0,02 g |
Hmotnosť:400 g
Krajina pôvodu:Thajsko
Dodatočné parametre
| Kategória: | MÚKA & TAPIOKA |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.41 kg |
| EAN: | 8728200404122 |
Hodnotenie tovaru
Zanechajte hodnotenie
Výpis hodnotení
Doporučuji.
Berenika Tyrychová
Marie Jirková
Diskusia
Výpis diskusií
Timothy Franecki