Murgh Makhani indické máslové kuře 50 g Asian Home Gourmet
Kód: 16338Podrobný popis
Murgh Makhani nebo máslové kuře je jídlo pocházející z Indie a patří mezi nejoblíběnější indické kari. Jedná se o kuřecí maso v jemně kořeněné rajčatové omáčce.
Recept (pro 4 osoby):
1 balení kořenící pasty, 3 lžíce rozpuštěného másla, 1 jemně nasekaná cibule, 110 ml rajčatové pasty nebo drcených rajčat, 110 ml vody, 110 ml smetany nebo jogurtu, 450 g kuřecího masa nakrájeného na kousky, můžete použít i pečené kuře, čerstvý koriandr na ozdobu.
V pánvi zahřejte máslo, přidejte nakrájenou cibuli a restujte 3 minuty. Přidejte rajčata, vodu, smetanu a kořenící pastu. Dobře promíchejte. Přidejte maso a vařte 20 min bez pokličky nebo dokud není maso hotové. Ozdobte koriandrem a podávejte horké.
Složení pasty: rajčatová pasta, sójový olej, cibule, česnek, sůl, cukr, mletý koriandr, chilli, česnek, ocet, zázvor, byliny a koření, kajenský pepř, regulátor kyselosti: E330
| Výživové údaje na 100 g výrobku | |
| Energie | 870 kJ/ 210 kcal |
| Tuky | 16 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,4 g |
| Sacharidy | 6,3 g |
| z toho cukry | 6,2 g |
| Vláknina | 4,2 g |
| Bílkoviny | 8,3 g |
| Sůl | 8,5 g |
Hmotnost: 50 g
Země původu: Thajsko
Dodatočné parametre
| Kategória: | PASTY |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.06 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.