Kardamom celý 50 g
Kód: 16692Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kardamóm je jedným z najstarších a najdrahších korenín v orientálnej kuchyni.
Zelený kardamóm má korenistú a sladkú citrónovú príchuť.
Použiť ho môžete mletý aj celý. Rozomletými kapsulami sa ochucuje ryža, dusené a varené pokrmy, hodí sa do pečených jabĺk, mierne povarených hrušiek a ovocných šalátov. Je základom pre karí, masaly, pilafy, indický ryžový puding (kheer). Používa sa v tradičných indických sladkostiach a do čajov a kávy.
V prípade, že použijete celé zrno, tesne pred pridaním do jedla každé zrnko jemne pokrčte, aby sa uvoľnila plná aróma.
Zloženie: zelený kardamóm
Hmotnosť: 50 g
Krajina pôvodu: Veľká Británia
Dodatočné parametre
| Kategória: | KORENIE |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.06 kg |
| EAN: | 5017689008284 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.