Chilli pasta s bazalkovými listy 200 g

Podrobný popis

Chilli pasta s bazalkovými listami je výraznou a aromatickou prísadou, ktorá patrí medzi základné kamene thajskej kuchyne. Spája v sebe intenzívnu pálivosť červených čili papričiek s osviežujúcou vôňou mletej thajskej bazalky, ktorú dopĺňa cesnak a sójový olej. Výsledkom je hustá, voňavá zmes, ktorá okamžite dodá pokrmom hĺbku a autentickosť. Vďaka svojmu zloženiu sa skvele hodí na ochutenie mäsa, rýb, morských plodov i zeleniny a je možné ju použiť ako pri samotnom varení, tak aj ako dochucovadlo tesne pred podávaním.

Pasta je ideálna do thajských polievok, rezancových zmesí a wok pokrmov, kde krásne zvýrazní vôňu byliniek a dodá pokrmu pálivý, pritom harmonicky vyvážený charakter. Skvele sa kombinuje aj s ďalšími surovinami, ako je cesnaková pasta alebo kari pasta, a vytvára tak ideálny základ na prípravu autentických thajských omáčok. Stačí malé množstvo a každé jedlo získa exotickú chuť, ktorú poznáte z thajských reštaurácií.

Chilli pasta s bazalkovými listami je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí radi experimentujú v kuchyni a chcú ľahko dosiahnuť výraznú ázijskú chuť. Hodí sa ako na rýchlu každodennú prípravu, tak aj na špeciálne príležitosti – napríklad na ochutenie morských plodov alebo grilovaného mäsa. Jej intenzívna aróma a pálivosť dodajú vašim pokrmom nezameniteľný thajský charakter.

Zloženie: červené chilli 52 %, sójový olej, listy bazalky 17 %, soľ, cesnak, cukor. 

Hmotnosť:200 g

Krajina pôvodu: Thajsko