Cesnakovo zázvorová pasta 300 g

Podrobný popis

Cesnakovo-zázvorová pasta je nepostrádateľným pomocníkom v ázijskej kuchyni, ktorý ušetrí čas pri varení a zároveň dodá pokrmom autentickú chuť i vôňu. Kombinuje výraznosť cesnaku s jemne štipľavým tónom čerstvého zázvoru, čo vytvára dokonalú rovnováhu, ktorú oceníte v mnohých orientálnych receptoch. Táto zmes sa používa ako základ do kari pást, omáčok, polievok či marinád a dodáva jedlu hĺbku, ktorú by ste len ťažko dosiahli bežným korením. Vďaka svojej univerzálnosti sa hodí ako do indických pokrmov typu butter chicken, tikka masala alebo dal, tak aj do thajských rezancov, vyprážané ryže alebo stir-fry zeleniny. Cesnakovo-zázvorová pasta je obľúbená aj v kombinácii s chilli pastou alebo wasabi pastou, ak chcete docieliť pikantnejší výsledok. Stačí malé množstvo a celé jedlo získa intenzívnu arómu, ktorá krásne prevonia kuchyňu. Tento výrobok sa skvele hodí aj na každodenné varenie, kedy potrebujete rýchlo ochutiť mäso, tofu či zeleninu bez nutnosti lúpať a strúhať čerstvý zázvor a cesnak. Jednoducho lyžičku pasty pridajte na začiatku varenia do oleja a nechajte rozvoňať – vytvoríte tak ideálny základ pre akýkoľvek ázijský pokrm.

Zloženie: zázvor 55 %, cesnak 36 %, soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová

Hmotnosť:300 g

Krajina pôvodu:India