Zelenina a bambus
V asii se bez zeleniny neobejdete. Zkuste taky typicky křehké a lahodné bambusové výhonky vhodné nejen do hlavních jídel, ale i do polévek a salátů.
Klasická kombinace jemného česneku s tradičním kořením a rozinkami.
Bambusové výhonky - proužky jsou nepostradatelné v mnoha asijských pokrmech.
Pink picled radish sladká, lehce kyselá a s nádechem zázvoru. Osvěžující a lahodná.
Bambusové výhonky v nálevu - plátky. Jsou nepostradatelné v mnoha asijských pokrmech.
Nakládaný zázvor plátky - nepostradatelný při přípravě sushi.
