Kuřecí nudličky s mangem

Kuřecí nudličky s mangem

Suroviny:
- 0,5 kg kuřecích prsou nakrájených na kostičky (nudličky)
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 cibuli, nakrájenou
- 1 šálek kuřecího vývaru
- 1 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce jablečného octa
- 1 ½ lžíce hnědého cukru
- 2 lžíce kari v prášku
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 1 zelenou papriku, nakrájenou (dle chuti)
- 1 červenou papriku, nakrájenou (dle chuti)
- 2 lžíce nastrouhaného čerstvého kořene zázvoru
- 2 manga, oloupané a nakrájené na kostičky

Postup:
Smíchejte kuřecí vývar, sójovou omáčku, ocet, cukr, kari a kukuřičný škrob. Dejte stranou.

Rozpalte olej ve velké pánvi na střední teplotu. Osmahněte cibuli cca 3-5 minut, dokud nezprůhlední. Vložte kuřecí prsa a smažte, dokud maso neztratí růžovou barvu i uvnitř. Dle volby můžete přidat papriky a smažit cca 2 minuty. Poté přidejte směs s vývarem a závor. Nechte povařit cca 10-15 minut, dokud omáčka nezhoustne a poté přidejte mango. Vařte ještě chvilku (cca 2 minuty) na mírném ohni.

Můžete ozdobit koriandrem.

mango kuřecí kari_web

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení