Laksa kokosové kari pasta 50 g Asian Home Gourmet

Singapore Laksa Coconut Curry Noodles


  • (2 ks) Skladem
43 Kč
Kategorie: POTRAVINY
 
  • Popis
 

Laksa, kokosové kari s nudlemi, je v Singapuru jedním z nejoblíbenějších jídel. Připravuje se s kuřecím masem nebo krevetami, tofu a zeleninou.


Složení: Galangal, sůl, cukr, šalotka, sójový olej, citrónová tráva, kurkuma, garnátová pasta

Návod k přípravě:
Ingredience:
• 60 g laksa pasty
• 300 g kuřete nebo krevet
• 350 ml kokosového mléka
• 2 lžíce sojového oleje
• 150 g pšeničných těstovin
• palmový cukr
• 100 g sojových výhonků (mungo fazolí)
Kousky kuřete uvaříme, abychom dostali hodnotný
vývar.
Na pánvi rozpálíme olej, osmahneme laksa pastu, zalijeme
kuřecím vývarem a necháme vařit na mírném ohni. Poté
přidáme kuřecí maso nebo krevety a sojové výhonky. Vaříme
dalších 5 minut. Poté vlijeme kokosové mléko a podle chuti
přidáme cukr. Opět povaříme.
Předem uvařené těstoviny dáme do misek a zalijeme je
horkou polévkou

Země původu: Thajsko

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.