Irský mech čerstvý (nesušený) 100g raw

Kód: 8594188920011
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Lahodnosti
–2 %
irskymech100g800x800
–2 % 195 Kč
Skladem (10 ks)
Můžeme doručit do:
14.12.2018

Čerstvý (nesušený) Irský mech, ručně sbíraný, v RAW kvalitě – jedinečný na českém trhu.

Složení: 100% nesušený Irský mech, přirozeně konzervovaný mořskou solí jak nám jej přírod dala

Detailní informace

Detailní popis produktu

Rostlinná alternativa k živočišného kolagenu a želatiny.

Irský mech - druh mořské řasy s velkou tradicí v lidovém léčitelství, rostoucí kolem Irska, kde byl v 19. století jedním z hlavních zdrojů výživy. Zde se vysvětluje název „irský“.  V dnešní době získává opět svoji zaslouženou popularitu nejen jako výborný zdroj vitamínů a minerálních látek, ale také jako skvělý pomocník v kuchyni.

Irský mech roste v obrovském množství také na pobřeží Ameriky u Atlantického oceánu a zčásti i u Tichého oceánu.

Čerstvý Irský mech je hodnotnou superpotravinou.

Irský mech je zdrojem minerálů a dalších pro tělo nezbytných živin. 

Obsahují: draslík, sodík, vápník, hořčík, zinek, měď, chlor, síru, fosfor, vanad, kobalt, mangan, selén, brom, jod, železo a fluor, Vitaminy A, D, E, F a K.

Účinky Irského mechu na tělo při pravidelné konzumaci:

  • vyživuje plet a vlasy (vyhlazuje vrásky a kruhy pod očima)
  • úbytek hmotnosti a účinky proti obezitě;
  • zlepšení srdečního zdraví;
  • antioxidační účinky;
  • prevence a léčba artritidy, astmatu, rinitidy, žaludečních vředů a dalších zánětlivých nemocí;
  • podpora zdravých kloubů;
  • prevence osteoporózy;
  • antivirové účinky
  • podpora zdravé funkce štítné žlázy a prevence bolesti;
  • prebiotické aktivity;
  • regulace funkce střev;
  • hojení ran;
  • regulace hormonální rovnováhy během menopauzy;
  • detoxikace z radioaktivních prvků, těžkých kovů a volných radikálů.


Použití:

Čerstvý Irský mech připravujeme jinak než mech sušený. Čerstvý Irský mech nejprve dobře properte a poté namočte ve vlažné nebo studené vodě (ne v horké, aby byla zachována jeho raw kvalita) po dobu cca 2 až 8 hodin. Vodu během namáčení párkrát vyměňte.

Irský mech lze takto konzumovat přidáním do salátu či jídla a nebo můžete připravit gel.

Irský mech rozmixujte v mixéru s přidání trochu vody na konzistenci hladké želatinové pasty.

Pastu lze uchovat v lednici až 2 týdny.

Čerstvý Irský mech lze konzumovat přímo slaný přidáním do jídla či polévky a využít mořské soli na dochucení pokrmu.

Předností řasy v živé i vařené kuchyni, je SCHOPNOST ŘASY VYTVOŘIT ŽELATINU. Tuto veganskou želatinu, lze využít do mnoha živých receptů, např. pro zeleninové želatinové závitky, cheesecaky, želatinové dorty, gumové medvídky pro děti a podobně

Je skvělým zahušťovadlem, dochucovadlem a pojivem (alternativa k vejci)

 


Hodnoty na 55g (cca jedna hrst)

% doporučené denní dávky

 

Energie

50 cal

2 %

Tuky

0 g

0 %

Karbohydráty

3 g

4 %

Bílkoviny

2 g

2 %

Cholesterol

0 mg

0 %

Vláknina

1 g

4 %

Cukry

0 g

0 %

 

 

Obsah: 100g

Složení: 100% nesušený Irský mech  přirozeně konzervovaný mořskou solí tak, jak je vylovený z moře

Země původu: Indonésie, pěstováno mimo EU. Baleno v České republice.

Doplňkové parametry

Kategorie: ŘASY
Hmotnost: 0.1 kg