Černé houby sušené 100 g
Kód: 11364Detailní popis produktu
Černá houba též čínská houba nebo Jidášovo ucho je čínsky nazývána "mu-er" což znamená "dřevnatá ouška".
Černá houba je ceněna pro svou křupavost a pevnou konzistenci. V asijské kuchyni je Jidášovo ucho součástí hlavních jídel z masa i zeleniny, tradičních polévek a také klasického čínského zelného salátu. V české kuchyni černou houbu můžete použít do klasických polévek (gulášová, česneková, bramborová), do rizota a po povaření do salátů.
Příprava: Houby nejezte syrové! Zahřívejte houby nejméně 10 minut v horké vodě o teplotě 80°C. Poté zceďte, vodu z hub zlikvidujte. Před použitím omyjte houby pod čerstvou tekoucí vodou.
Hmotnost: 100 g
Země původu: Čína
Doplňkové parametry
Kategorie: | Houby |
---|---|
Hmotnost: | 0.11 kg |
Položka byla vyprodána… |
4.8
5 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
4
spokojena
5
MG
Monika Gösslová
Výborné a zdravé houby... akorát je dobré vědět , že namočením HODNĚ nabydou...asi 3x - 4x tolik. Mě se povedlo jich namočit hodně, tak jsem je pak pokrájela a dala do mrazáku, na příště...a byly v pohodě.
5
Krásně křupou v polévce, nebo v závitcích.
5
PM
Pavel Muchna
Jako vždy nadmíru spokojen
5
Pěkné, velké houby.