Černá sůl s irským mechem 200 g
Kód: P0042Detailní popis produktu
Černá sůl s irským mechem - v Indii nazývají černou sůl kala namak nebo sanchal - je zvláštním druhem nerafinované vulkanické soli s vysokým obsahem síry, která propůjčuje soli chuť po vajíčkách. Irský mech (Chondrus crispus) zvyšuje této soli výživovou nutriční hodnotu. Je rostlinnou alternativou k živočišné želatině a kolagenu.
Pro ty, co se rozhodli solení omezovat je vhodnou variantou. Lze jí kombinovat i s jinou čistou či kořeněnou solí. Je též vhodná, pro svůj nižší obsah sodíku i pro osoby s vysokým tlakem.
Použití: příprava "vajíčkových" pomazánek, indická jídla, kořeněné pokrmy, koření do tofu, saláty, dochucení omáček a zeleninových polévek
Složení: černá sůl v ryze panenské podobě, mořská řasa irský mech (Chondrus crispus)
Skladujte na suchém, chladném a temném místě.
Bez chemických příměsí, nepřidáván jód, neobsahuje přípravky na zlepšování sypkosti.
| Výživové údaje na 100 g výrobku | |
| Energie | 12 kJ/ 3 kcal |
| Tuky | 0,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| z toho cukry | 0,05 g |
| Vláknina | 0,5 g |
| Bílkoviny | 0,94 g |
| Sůl | 94,1 g |
| Draslík | 618 mg |
| Vápník | 340 mg |
| Železo | 105,4 mg |
Hmotnost: 200 g
Země původu: mimo EU, baleno v České republice
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení