2 č.l. kořenící směsi na opékanou orientální rýži 1 p.l. nasekaného česneku 2 č.l. soli 2 p.l cukru podle chuti můžeme přidat: zelený hrášek, kukuřici, mrkev nakrájenou na kostky
Příprava (asi 30 minut):
1. Umyjeme rýži a zeleninu. Zeleninu nakrájíme na kocky 2. Varíme s vodou okolo 20 min. na miernom ohni 3. Ryžu necháme vychladnúť 4. Na woku zohrejeme olej a pridáme cesnak 5. Rozbijeme vajcia priamo do woku a mierne miešame okolo 2 minúty 6. Pridáme na wok uvarenú ryžu a znovu všetko zmiešame 7. Pridáme cukor, soľ, koreninovú zmes, zeleninu a všetko znovu zmiešame 8. Na konci pridáme jarnú cibuľku
